W dniach 15-17 października Członek Zarządu PPZ Trzemeszno Szymon Cegłowski uczestniczył w konferencji skrobiowej
pn. „7th EU Starch Value Chain & Fermentation”, odbywającej się w tym razem w Berlinie
Konferencja jest miejscem spotkania się z kluczowymi dostawcami technologii dla PPZ Trzemeszno oraz jednym z najważniejszych wydarzeń europejskiego przemysłu skrobiowego, na którym zostały przedstawione najnowocześniejsze rozwiązania napędzające przyszłość przemysłu skrobiowego. Tegoroczna konferencja koncentrowała się na innowacjach, które przekształcają przemysł skrobiowy, ze szczególnym naciskiem na tworzenie bardziej zrównoważonych i wydajnych łańcuchów wartości. Omawiano strategię optymalizacji procesów produkcyjnych, ograniczania odpadów i maksymalizacji wartości produktów ubocznych z produkcji skrobi.
Ponadto w ramach konferencji odbyła się wizytacja w jednym z zakładów produkujących skrobię ziemniaczaną w Niemczech.